“去一趟村咖吧，回歸自然質(zhì)樸。”當(dāng)美麗鄉(xiāng)村遇到咖啡，往往給品嘗者帶來了莫可名狀的舒適，為遠(yuǎn)道而來的消費(fèi)者提供了許多的“情緒價值”，使其成為人們心中的世外桃花源。

正值春節(jié)，不妨和家人或者好友去附近的村咖坐坐吧，讓年味中多一抹來自鄉(xiāng)野的別樣愜意。

在此，小編為大家推薦幾處蠻有特色的村咖，在那里，肯定能夠品嘗出別樣的年味。

麥田咖啡

麥田咖啡·見山小院隱藏于杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)超丁村千畝方糧油高效生態(tài)示范園之中。這里稻田鋪展，青山環(huán)抱，是一座充滿田園詩意的咖啡空間，游客們可以邊喝咖啡邊享受田園風(fēng)光，沉浸式體驗(yàn)鄉(xiāng)野意趣，同時小院還提供婚禮、聚會、商業(yè)拍攝等一站式服務(wù)。小院主理人是一位“90后”青創(chuàng)客，在村黨委支持下盤活閑置房屋，經(jīng)過精心設(shè)計改造，既保留了小院的鄉(xiāng)土風(fēng)情，又為每一個角落注入了文藝氣息，使原本無人問津的小院迅速成為社交網(wǎng)絡(luò)上的“頂流”，每天慕名而來拍照打卡的游客多達(dá)上千人次，讓更多年輕人感受到鄉(xiāng)村的獨(dú)特魅力與發(fā)展?jié)摿Γ蔀榍嗄昱c鄉(xiāng)村雙向奔赴的生動注腳。

推薦官有話說：

麥田咖啡·見山小院既保留了鄉(xiāng)土味道，又增添了文藝氣息，成為城市與鄉(xiāng)村融合的紐帶，拓寬了青年入鄉(xiāng)發(fā)展路徑，描繪出一幅“村美、人和、共富”的鄉(xiāng)村新畫卷。

——超丁村黨委書記 龐國偉

坐?咖啡

探索老城區(qū)的秘密，發(fā)現(xiàn)隱藏在周隘陳村的寶藏咖啡店——坐·咖啡。寧波市北侖區(qū)大碶街道堅持黨建引領(lǐng)聚勢賦能，探索多元空間延伸，全力推進(jìn)城中村人居環(huán)境整治，越來越多的新業(yè)態(tài)破土而生。村巷邊古樸的中式小屋，環(huán)境安逸而雅致，窗外或是在大樹下嬉戲打鬧的孩子們，或是坐在門口曬太陽的老奶奶，亦或是路邊慵懶打盹的小貓咪。點(diǎn)上一杯香氣濃郁的咖啡，細(xì)細(xì)品嘗閑適的滋味，享受光影斑駁的慢時光。自帶“熱點(diǎn)”的“村咖”縮影下，是青年和鄉(xiāng)村的雙向奔赴。春節(jié)期間，坐·咖啡誠推以“咖”會友拉花教學(xué)體驗(yàn)，“福氣滿滿”“手捧煙花”各種新年限定特調(diào)等待解鎖。

推薦官有話說：

日子溫暖有光，咖啡醇厚有香，歡迎返鄉(xiāng)青年回村飲咖，一起解鎖“碶”上生活美學(xué)。

——大碶街道黨工委組織委員 王寧寧

“無盡藍(lán)”咖啡

“無盡藍(lán)”咖啡店坐落于溫州市蒼南縣馬站鎮(zhèn)興岙村，地處于“中國東海岸1號公路”——168黃金海岸的南段。站在觀景平臺上，一面是碧水藍(lán)天，一面是綠意盎然，山海美景映入眼簾。近年來，興岙村在縣鎮(zhèn)指導(dǎo)下，招引青年創(chuàng)客、探索“村企合作”模式，打造“無盡藍(lán)”咖啡屋，村集體通過集體土地折股量化模式，獲取村咖的固定租金和營業(yè)分紅。為持續(xù)提升游客體驗(yàn)，興岙村發(fā)動黨員群眾開展環(huán)境整治，改造外墻景觀、清理雜草雜樹、播撒花籽，積極對接策劃各類文化展演活動，不斷豐富村咖“無盡藍(lán)”的文化體驗(yàn)，將雜草叢生的荒地改造成入目即景的海岸咖啡。

推薦官有話說：

觀山望海，風(fēng)光無限，在“無盡藍(lán)”享無盡藍(lán)。

——興岙村第一書記 溫寧寧

丫·coffee

開在小元頭村老幼共享園里的丫·coffee，主打原生態(tài)風(fēng)格，桌椅板凳是不刷油漆的老木板，裝飾品也多為天然材料，為游客帶來貼近自然的感受，與周邊的美景相得益彰。近年來，嘉興桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)以黨建引領(lǐng)推動鄉(xiāng)村“一老一小”戶外場景建設(shè)，該老幼共享園是新打造的“網(wǎng)紅”戶外場所，丫·coffee置身共享園內(nèi)，搖身一變便可成為美術(shù)、瓶畫、烘焙等親子課堂的天然教室，一邊喝咖啡，一邊還可以互動娛樂。

推薦官有話說：

天幕下、菜園旁、秋千上，在此美景下舉杯共飲、共敘佳話。

——洲泉鎮(zhèn)小元頭村村書記 張松清

啡嶼咖啡

西苕溪畔，溪水潺潺。啡嶼咖啡坐落于西苕十景之一的“烏象壩”旁，是湖州市安吉縣遞鋪街道康山村里的第一家咖啡館。2023年，康山村黨委堅持抓黨建促鄉(xiāng)村振興，深入推進(jìn)青年入鄉(xiāng)發(fā)展，動員在外經(jīng)商的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。幾位志趣相投的小年輕積極響應(yīng)，帶頭回到自己的家鄉(xiāng)開起了咖啡館。在街道和村黨組織的大力支持下，啡嶼咖啡經(jīng)過近3年時間的發(fā)展，從單一的咖啡飲品衍生出創(chuàng)意甜品、手作輕食等多元化產(chǎn)品，在競爭日益激烈的“村咖”賽道，走出了一條差異化發(fā)展路線。小小咖啡館的火爆引流，不僅帶動了村里餐飲、民宿的等業(yè)態(tài)，更直接助力了村級集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。閑暇之時，來一杯“油泥”、來一杯“留戀”、來一杯“忙碌”成為了村里大爺大媽的新時尚。

推薦官有話說：

玩西苕溪水，品果味咖啡，享鄉(xiāng)村慢生活！

——康山村黨委書記、村委會主任 陳磊

墨林MILAN GOLD咖啡

墨林MILAN GOLD咖啡位于金華市磐安縣安文街道墨林村，是全球咖啡豆TOP10品牌“金米蘭咖啡”落地的第一家村咖。店內(nèi)現(xiàn)主推梔子花拿鐵、米乳拿鐵等拿鐵系列產(chǎn)品，自2024年12月開業(yè)以來單日最高銷量可達(dá)200杯以上，月營業(yè)額破萬元。該村咖由古民居修繕改造而成，“墨林長卷”觀景臺現(xiàn)已成為游客必到的打卡點(diǎn)。此外，MILAN GOLD咖啡不僅依靠“租金減免、收益分成”的模式為村集體增加收入，還聯(lián)動村內(nèi)的香榧、覆盆子等種植產(chǎn)業(yè)，積極研發(fā)香榧拿鐵、覆盆子飲品等產(chǎn)品，通過拓寬農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的方式幫助村民增收。

推薦官有話說：

來墨林“Country Drink”，在山野間賞古村新貌！

——墨林村黨支部書記 鄭浩

礁石茶咖

礁石茶咖是舟山市嵊泗縣五龍鄉(xiāng)黃沙村黨總支通過盤活村口閑置農(nóng)房招引的第一家“村咖”業(yè)態(tài)，它以“咖啡 漁俗”完美融合作為引流爆點(diǎn)，開業(yè)至今一躍成為村口“新名片”，每年能為村級集體經(jīng)濟(jì)帶來5萬元保底分紅的同時，更拓寬了村民“家門口”就業(yè)渠道。作為“新興”業(yè)態(tài)，該村咖致力打造成為鄉(xiāng)村文化傳承和創(chuàng)新的重要載體，聯(lián)合周邊業(yè)態(tài)成立“文藝供銷”共富工坊，推出“島上文藝供銷社”漁村文創(chuàng)品牌，并與鄉(xiāng)村“共富合伙人”開啟常態(tài)化“紅色村播”5場，實(shí)際創(chuàng)收10余萬元，通過“村咖 ”發(fā)展模式，讓游客可以一邊品著咖啡，一邊通過手邊的漁俗文創(chuàng)聆聽“五龍故事”。

推薦官有話說：

鏈接漁村、漁民、漁俗、漁味“四漁”資源，激發(fā)新興領(lǐng)域黨建陣地“紅色動能”，延伸“咖啡 ”文旅產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈，讓“老牌”漁村煥發(fā)出新生機(jī)。

——嵊泗縣五龍鄉(xiāng)組織委員 毛婷婷

稻田咖啡

走過一條長長的稻香路，可以看見一座質(zhì)樸的建筑停落在金黃的稻田中央，不少市民游客從各地駕車而來，一探這“稻田咖啡”的魅力。臺州臨海市桃渚鎮(zhèn)堅持黨建引領(lǐng)農(nóng)文旅融合，以桃江十三渚為核心，深入挖掘鄉(xiāng)村旅游亮點(diǎn)，鼓勵各方開發(fā)特色項(xiàng)目。“稻田咖啡”應(yīng)運(yùn)而生，它的主理人南芳是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。然而，創(chuàng)業(yè)之初困難重重，鎮(zhèn)黨委密切關(guān)注，全力支持。鎮(zhèn)里安排專人進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，解決房屋租賃難題。開業(yè)后，積極協(xié)調(diào)資源，在咖啡館舉辦親子農(nóng)事體驗(yàn)活動、藝術(shù)展覽等各類活動。這些活動不僅為游客帶來了豐富多樣的體驗(yàn)，也吸引了更多的游客前來打卡消費(fèi)。

推薦官有話說：

想逃離城市喧囂？快來“稻田咖啡”打卡吧！

——臨海市桃渚鎮(zhèn)組織委員 葉王震

懸崖咖啡館

位于麗水市遂昌縣龍洋鄉(xiāng)的茶園村是省級傳統(tǒng)村落、全國生態(tài)文化村，但昔日卻是一個半空心村。2017年，憑借其優(yōu)越的自然文化稟賦，吸引到深圳樂領(lǐng)公司入駐，共同探索活化模式，村黨組織牽頭與企攜手聯(lián)建，對村莊進(jìn)行原味改造、升級提質(zhì)，通過保護(hù)性開發(fā)打造精品民宿群，打造成了“思念鄉(xiāng)村、尋求鄉(xiāng)愁”的旅居生態(tài)村，成為人們心目中的“桃花源”。秉持“古老就是財富”的發(fā)展理念，對村莊進(jìn)行原味改造、升級提升，大力推進(jìn)村莊基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，策劃設(shè)計了一批各具特色的觀光休憩、休閑體驗(yàn)類的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，打造鄉(xiāng)野美術(shù)館、懸崖咖啡館、旗山棧道等20余項(xiàng)景觀點(diǎn)位，每年吸引5萬余人前來參觀打卡。

推薦官有話說：

在懸崖咖啡館，坐擁青山、背倚絕壁，點(diǎn)上一杯自己喜愛的飲品慢慢啜飲，在鄉(xiāng)野，也可以city一回。

——遂昌縣龍洋鄉(xiāng)組織委員 蘇震

來源：浙江省各地組織部

編輯：羅瑞斌

責(zé)編：余建紅

編審：陳紅艷

主編：章先清